体調がよくなってきたので、寡多録の一部、フードのこれまた一部を再開する。どうかよろしくお願いします。
茹でピー 300円
チーザ 400円
鮭とば 500円
げそ塩焼 500円
オムライス 600円
ししゃも 700円
合鴨燻製 700円
カマンベール 800円
鮭とばは2種類の盛り合わせです。ししゃもはカペリンでなく北海道だけに生息する本物のししゃも、日本の固有種です。むかわ町から送ってもらっています。ししゃもの雌は身がいまいちで、雄が高級品です。燻製は燻蒸後、冷凍しますので、解凍にちょっと時間がかかります。
