全粥、高野豆腐、椎茸、人参の煮物、鯛味噌、洋梨
03月09日の「ご報告３」でmoonさんが書かれた三切れの高野豆腐である。わたしが食べた低残渣食ではないが、ネットでそっくりの食事を見付けたので転載する。フルーツの代わりに牛乳が付いていた。細かいことだが、高野豆腐はこちらの写真の方が大きい。
この高野豆腐が、小松菜の卵とじ、菠薐草（ほうれんそう）のお浸し、青梗菜（ちんげんさい）の煮浸し、サラダなどに変わってゆく。
「緊急入院3」追記15で、当高野豆腐について触れている。数日後に掲げる。
鯛味噌については「嘗物の梅びしお」で詳しく書いている。上記に同じく。
