食事制限が効いているので、カリウム、リン、ナトリウムが高い生魚と鮨を食べてよいことになった。ただし、吸着剤を忘れないようにとの但書が付いている。半年ほど前からだが、醤油抜きで刺身がおいしく頂戴できるようになった。ちなみに、フライ類もソース抜きでなんの差し障りも生じない。その日はさっそく鯵丼を食した。
過日、家の近所のスーパーに石鯛と石垣鯛の刺身が入荷、一人前四百八十円といささか高かったが、久しぶりに石垣鯛を味わった。それにしても、刺身や鮨が公認になったのは嬉しい。
カリウムが抑えられているのはフルーツ類を食べなくなったからである。それでなくとも、この一箇月、カリメートは服用していない。ひところはどうなることかと案じていた多量の薬も、血液状態に異常が見られないため、次から次へと減らされている。もっかのところ、食事制限はすこぶる有効なようである。