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チョコレート   一考   

 

 サントリーがモルト&ショコラプロモーションと題して山崎と白州の販売促進を図っている。さまざまなマリアージュが計画されているようだが、その内のひとつにロイズの生チョコがある。シェリー樽熟成の山崎とミルクチョコレート、白州8年とホワイトチョコレートの組み合わせである。
 ちはらさんが昨年、北海道土産に山崎の方を買ってきた。これは大層旨かった。いつ頃から売り出されたものか詳細は審らかとしない。しかし絶妙の口どけである。私は口に入れるものはその是非のほとんどを香りで決める。そしてロイズの山崎は及第点である。しかし、チョコレートのためにモルトウィスキーを購入するほど裕福ではない。従ってチョコレートだけを大量に買って来てとお願いした。
 モルトウィスキーの方はかつての山崎のヘヴィリーピーテッドのようなシングルカスクが発売されれば無理をしてでも購入するのだが。


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2009年01月19日 20:27に投稿された記事のページです。

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