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つけ麺   一考   

 

 イオンから278円の弁当が頒され、それなりの騒ぎになっているようだが、わたしが買う弁当はさらに安い。拙宅の近所に安売り店があって、焼きそばが100円、天丼、親子丼、フライ付きカレーライスが200円である。天丼は海老が二本と野菜もしくは烏賊が三枚と野菜が入っている。もっとも、焼きそばに入っているのは一切れの肉とキャベツのみ、原価は三十円ほどである。わたしが作るときはさまざまな具材を用いるのでこの値段ではできない。
 松友さんの薦めもあって松屋のフレッシュ・トマトカレー290円を食べてきた。松友さんに云わせるとかつてメニューにあったチキンカレーを想起させるそうである。わたしはチキンカレーを知らないので比較しようがないが、エスニックな味付けで結構なものだった。それでなくとも、カレーの風味はトマトの使い方ひとつで決まる。
 カレーなので水が必要になる。目の前のポットが空だったので、他のポットに手を伸ばしたがそちらも空。さらなるポットで用を済ませたが、どうやら水の補給はマニュアルに記載されていないようである。
 乾麺をよく頂戴する。従って合挽とショウガを炒めたカレー風味のつけうどんを頻繁に作る。早いはなしが和風キーマカレーである。刻みミョウガを薬味に用いる。
 先日moonさんからのメールに食事はほとんど外食ばかりで過ごしているとあった。それでつい思い出したのだが、こんなことばかり書いているとなにかしら惨めになってくる。やはり食事はどんなに簡便なものであっても自炊に限る。


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2009年07月06日 13:44に投稿された記事のページです。

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