11月22日(土曜日)の19時から新装開店後、十一度目のですぺらモルト会を催します。
会費は12900円。
ウィスキーのメニューは以下のごとし。詳しい解説は当日お渡しします。
今回はクライヌリッシュとブローラのボトルを楽しみます。
ですぺらモルト会(クライヌリッシュとブローラを飲む)
01 クライヌリッシュ14年※
46度のディスティラリー・ボトル。
02 クライヌリッシュ '89(マクギボン)
プロヴァナンスの一本。11年もの、43度。
03 クライヌリッシュ '90(ヴィンテージ・モルト)
クーパーズ・チョイスの一本。ポート・フィニッシュの12年もの、46度。
04 クライヌリッシュ '82(ロンバード)
ジュエル・オブ・ハイランドの一本。16年もの、50度のカスク・ストレングス。
05 クライヌリッシュ '89(アデルフィ)
12年もの、57.2度のカスク・ストレングスにしてシングル・カスク。
06 クライヌリッシュ '90(キングスバリー)
バルデスピノ社のコリセオ・アモンティリャード・シェリー・カスクを用いた10年もの、54.2度のカスク・ストレングス。
07 クライヌリッシュ '83(シグナトリー)
オーク樽による15年もの、43度のフルボディ。限定715本のシングル・カスク。
08 クライヌリッシュ '91(ユナイテッド・ディスティラーズ)※
ザ・ディスティラーズ・エディションの一本。ダーク・オロロソ・セコシェリー・フィニッシュの15年もの、46度。
09 ブローラ '82(イアン・マクロード)
チーフテンズの一本。シェリー・バットの19年もの、46度。2樽、1332本のリミテッド・エディション。
10 ブローラ '75(ダグラス・マクギボン)
プロヴァナンスの一本。25年もの、43度、限定263本のシングル・カスク。01年のボトリング。
11 ブローラ '81(ダグラス・レイン)
オールド・モルト・カスクの一本。18年もの、50度のプリファード・ストレングス、限定263本のシングル・カスク。
12 ブローラ '77(レア・モルト)※
ユナイテッド・ディスティラーズ社のレア・モルト・セレクションの一本。21年もの、56.9度のカスク・ストレングス。
ですぺら
東京都港区赤坂3-9-15 第2クワムラビル3F
03-3584-4566