ですぺら
ですぺら掲示板2.0
2.0








加古川の店舗  |   一考

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ストリートビューで加古川市米田町船頭601を検索、出てくる右側の建物。屋上にイオンの看板が掲げられている。ストリートビューを回転させると分かるが、2号線に面した五叉路の角にある。
左側は加古川、駅からは1,5キロほど離れている。かつて渡しの桟橋があったところである。
日本海軍屈指の名戦闘機と称された紫電改を生んだ川西航空機を中心とした川西財閥の中核企業、日本毛織の加古川工場に隣接する。
おもしろいのは、玄関の螺旋階段と総ガラス張りの店舗である。飲み屋は密室と相場は決まっている。わたしは雨を見ながら酒を酌み交わすのが好きである。
もっとも、エリアを加古川まで拡げるかどうかが問題である、拙宅から20キロ。

写真は日本毛織旧加古川工場。


投稿者:   一考  日時: 2016年10月31日 00:32 | 固定ページリンク




縮図  |   一考

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 赤坂銘食街の違う角度である。これほど穢い飲食街も珍しいが、わたしのように福原で生まれ育った人間にはもっとも相応しい光景である。老いた娼婦のように美しく、気高さすら感じる。
 取り壊しが決まっているらしく、テナントとして這入られないのが残念だが、花柳界の縮図であり、人生そのものである。


投稿者:   一考  日時: 2016年10月30日 23:08 | 固定ページリンク




定食屋  | 一考    

 ストリートビューで明石市大久保町西島810−8を検索すると「リード」との店舗がみつかる。すぐ横を山陽電車が走っていて、線路側に窓が三つ開いている。もよりの駅は山電西江井ヶ島駅、10坪で7万円とちょいと高めの設定になっている。お気に入りの店舗であって、他になければこちらに決めようかと思っている。
 他になければと書いたのは土山をまだ探していないからである。2015年10月19日に当掲示板で紹介した赤坂銘食街も土山である。

 大概の魚は下ろせるが、わたしより遙かに上手な専門家が山内さんである。かつて行きつけの飲み屋だった「やまちゃん」の亭主である。2014年06月24日の当掲示板で詳細を書いている。
 日中はそのやまちゃんと刺身専門の定食屋を営む予定である。今日も朝早くからやまちゃんと店舗を見て、魚を仕入れてきた。イトーヨーカドー明石店でオコゼを仕入れてきたのである。
 まだ未確定な部分が多いが、もしも、土山で出店するのであれば引越も考えている。


投稿者: 一考      日時: 2016年10月30日 13:02 | 固定ページリンク




花電車  | 一考    

 まずまずの物件が見付かった。ストリートビューで明石市東藤江2丁目1-4を検索すると花時計との店舗がみつかる。27.5㎡の1軒屋(売価700万円、賃料7万円)、2階は28㎡。屋号の花時計が花電車ならなお結構なのだが。
 売るのは媚、買うのは顰蹙がですぺらのキャッチコピー。ならば、いっそ「花電車」にしようか。女性器に花を生けたり、しゃがんだまま女性器に挿入した筆で字を書く。またはクリトリスに糸で鈴を結びつけて鳴らす等々、つまるところ「客を乗せない」風俗芸を花電車と呼ぶ。
 熱海と伊東、他では新宿に現存するようだが、わたしが幼少の砌、福原の柳筋にはいくらでもあった。ちなみに三橋さんや種村さんも愛好家だった。

 膣にバナナを挿入し括約筋で切る。タコ糸を巻き付けたタンポンを女性器へ入れそのタコ糸でリンゴを切る。女性器でラッパや吹き戻しを吹く。
 昨今の若い女性が括約筋とか、締まりが良いとか口にする。その努力は評価するが、素人とプロでは次元が違いすぎる。そもそも、花電車のプロと通常のセックスはできない。あのマンりきでおちんちんを締め付けられるのである、痛くて腰など振られたものでない。「客を乗せない」と書いたが、乗られないのが実体である。なにごとにも限度がある。


投稿者: 一考      日時: 2016年10月22日 16:31 | 固定ページリンク




テナント  | 一考    

 明石、西明石界隈でテナントを探しているが、居抜きの物件が寡ない。山電の西江井ヶ島で1件あったがちょっと遠い。西明石の別件は居抜きとは云いながら、あるのはカウンターのみ。残りの改装費が300万円、それに業務用クーラーが中古で50万円である。
 居抜きでなければ、10坪で400万円ほどの費用がかかる。東京の1200万円から700万円よりは安いが、そもそも店舗の室内改装費など元は取られない。
 みなさん貯金をはたいて出店するので、もしもうまく行かなかった折は借金で再起不能になる。


投稿者: 一考      日時: 2016年10月21日 17:47 | 固定ページリンク




ワゴンR  |   一考

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 ボルボに替わってスズキ二代目のワゴンRが拙宅へやってきた。
 平成11年10月発売モデルで、日本で一番売れている軽自動車のミニバンである。スタイルは初代のキープコンセプトながら全体的に多少丸みを帯びる。
 5ドアのボディ、60馬力のOHCターボ(IHI製)、駆動方式はFF、グレードはFX-Tリミテッド、ミッションはアイシン製のフロア4AT。

 ワンオーナー、走行距離57200キロの車だが、ターボ車だけあって、ヘッドガスケットはボロボロ、ウォーターポンプはフィンがペラペラ、オルタネーターのシールドベアリングはほぼ潰れている。ヘッドパッキングと共に交換である。
 原動機の型式はF6A、このエンジンはベルトが削れやすいことで有名、V型ベルトから削れにくいエッジベルトに変換。
 それにしても、軽四のエンジンは触られない。ヘッドガスケットはノーマルのままでも5万キロが限界、ブーストやマフラーを換装すれば、2万キロももたない。

 車両変更に伴って、市役所と警察署を複数回回ったが、1日為事だった。市役所では身分証明に運転免許証を求められ、警察では身分証明に住民票を求められる。その意味がまったく理解できない。軽四ゆえ、自動車税は県から市へ移動、無料になる。
 保険はチューリッヒのネット専用自動車保険。保険発行特約が適用されていないので、ちょいと煩雑だった。保険金は22800円、ちなみに二輪は三井ダイレクト損保で12740円。

 最後に、同車はシートアレンジによってフラットな空間が生れる。要するに、車中泊に最適な車である。ひとりで旅行へ出掛けるための道具として購入した。

追記
 購入と書いたが、車代は無料である。修理費と車検代のみ、おそらく、15万円で済む。


投稿者:   一考  日時: 2016年10月20日 23:12 | 固定ページリンク




高橋睦郎さんの講演  | 一考    

 2016年詩のフェスタひょうごへmoonさんと出掛ける。高橋睦郎さんの講演を聴きに、である。タイトルは「女性詩の力に導かれて」。片瀬博子にはじまって、多田智満子、葛原妙子、中村苑子、伊藤比呂美と続く。いずれもが当代きっての天才である。
 懇談会があったようだが、前半の睦郎さんの講演だけで席をたつ。掌の痛風がひどく、我慢できなかったからである。ユリノームを常に持っているが、即効性のある薬ではない。もちろん、睦郎さんに挨拶だけは済ませる。
 久しぶりに片瀬博子の話しを聴いたので、詩を一編。


抱擁(片瀬博子)

かたくしまっている肉を おしひらいて
夜明けは あふれ入ってきた

あの人は非常に優しく
この上なく残酷にわたしをいそがせた

それでいつも あの人は
精霊のように軽くなって
抱擁の途中で見えなくなるのだった

わたしは石の酒槽(さかぶね)の中で
踏みくだかれる葡萄の山

背を光らせてうねりながら
橋の脚をぬらす真夜の波

セロの流れの中ですれあう無数の金剛石……
ついにわななく光の弧であった


 詩が派生する場所、言い換えれば、詩の苗床には宗教、恋愛、労働の三種があると睦郎さんは指摘する。いかなる種類の恋愛であれ、情念が激しく揺さぶられたときに書かれた詩は美しく残酷である。

 以下は多田智満子さんの朗読。撮影は金丸正城さん、と云うことは相澤啓三さんが多田宅を訊ねられたと覚しい。
 https://www.youtube.com/watch?v=Mvs3YW0ZXEs


投稿者: 一考      日時: 2016年10月03日 03:30 | 固定ページリンク




プロフーズ神戸店  | 一考    

 第二神明玉津インターのすぐ傍、カワハギ刺身を買いに行く山陽マルナカ玉津店がある。その2筋南にプロフーズ玉津本店があり、製菓製パン用機械を制作するヒラタ食品機械が経営している。1階は生鮮を除く、世界各国から集めた食材を、2階はパン、菓子、料理の講習会を催している。
 専門がパンだけに、小麦・ライ麦類91種、イースト・酵母32種、生クリーム・発酵乳30種、ドライフルーツ107種、よつ葉無塩バターをはじめ、バターだけで26種。食物アレルギー対応のA-1ソフトマーガリンも置いている。

 わたしはパクチーソース、パクチードレッシング、パクチーペースト、同リーフ等々を購入。パクチーばかり買っているようだが、もっかいろんなお通しを考えているからである。他にも花椒辣醤やパパヤソースなどを購入した。
 ブラックティーは通常のブラックティーの他、アールグレイも併せて売っている。最近流行っているようだが、ブラックティーの歴史は古い。わたしは中学生の頃から飲んでいる。


投稿者: 一考      日時: 2016年10月01日 15:20 | 固定ページリンク




香菜  | 一考    

 今乗っているミニカは旧サイズである。要するに、550㏄時代のサイズで、現行より長さが10センチ、幅が8センチ狭い。通常の国道は対面2車線で6.5メートル、ミニカは4.2メートルで回転する。乗っているとこれはこれで楽しい。

 今日はシャンツァイを探して近隣のスーパーを走り回った。ヤフーや楽天で買うと、1キロもしくは3キロととんでもない量になる。わたしが欲しいのは50グラムもしくは100グラムである。キャベツやレタスなども丸ごと買うと、必ず捨てることになる。一人住まいなので、千切りになったものをその都度購入している。
 毎日自動車商会でパントリー明石店を教えていただいた。商品構成が随分と個性的なスーパーで、宝塚、芦屋、六甲などに出店している。客のリピート率が高いので知られている。シャンツァイに限らず、生のハーブ類が多く、わたし好みのスーパーである。
 取敢えず、チャーハン、オムレツ、ビーフン、焼きそば、バインセオなどに使うつもり。


投稿者: 一考      日時: 2016年09月27日 22:51 | 固定ページリンク




ハリイカ(コウイカ)  |   一考

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 北海道ではスルメイカ、九州は剣先イカ、山陰はシロイカ、そして、明石ではハリイカである。プリン体が気になるが、やはり美味である。刺身、天婦羅、塩焼き、塩茹、煮付けなどにできるが、わたしはハリイカと竹の子の木の芽和えがお薦め。
 関東ではスミイカと称し、特に東京湾沿岸では墨がついたまま出荷している。この黒くて粘液質の墨が回ったものは不味くて食べられない。

 前項で言い忘れたが、コチの造りが出回っている。大体600円ぐらい、こちらも旨い。


投稿者:   一考  日時: 2016年09月19日 18:42 | 固定ページリンク




食物繊維パウダー  | 一考    

 ウスバハギの薄造りがよく売られている、値は400円。ウマヅラハギなら800円、カワハギ(マルハギ)なら1200円以上はするだろう。
 カワハギ科を代表する3種の魚だが、値に味わいも準ずる。ウスバハギはこの中では大型に属する。日々食するにウスバハギでわたしは満足している。マグロ、カツオ、ハマチ、サケよりも遙かに旨い。
 刺身ばかり喰っていると、野菜をほとんど食べなくなる。筑前煮ならともかく、野菜サラダなんぞ、どう考えても魚とは合わない。魚のカルパッチョは見ただけで、魚が勿体ないと思う。その代わりに、イオンの食物繊維パウダーを摂っている。青汁と違って無味無臭、かつ水溶性である。スープ、味噌汁、茶など、あらゆる料理に使え、値も安い。お薦めである。


投稿者: 一考      日時: 2016年09月19日 18:13 | 固定ページリンク




ガラパゴス現象  | 一考    

 軽四は全米自動車安全基準やECE(欧州経済共同体)基準を満たさない。ガラケー同様。ガラパゴス現象のひとつである。わが国では税制上、優遇されているので流行っているが、海外では危険なのでまったく需要はない。
 今日は祭日なので、郵便局(本局)へ云った後、買い物を済ませる。ボルボは四車線でもUターンできないが、軽四は二車線でUターンできる。
 三菱ミニカの7代目H37A/V型に乗っているが、水温計は動かないし、左の窓も閉まったまま。それにしても、よく走る。3速ATだが、高速道路の入り口で、2速で110キロまで引っ張る、110キロで3速に変わり125キロまで出る。近頃の軽四とはこのようなものなのか。
 ボルボS80は3000㏄でリッター6キロほど走る。軽四が660㏄でリッター15キロでは計算が合わない。排気量の割りに燃費が悪く、軽四の環境負荷は著しく重い。いずれ日本の自動車税も「環境負荷税」に変わる。そうすれば、妥当な軽四の税額は年間34500円となる。それでも、軽四に乗るひとはいるのだろうか。


投稿者: 一考      日時: 2016年09月19日 16:24 | 固定ページリンク




軽四輪と軽二輪  | 一考    

 オートバイばかり乗っているので、知らぬ間に四輪の車検が切れていた。切れていたのを理由に廃車にし、代わりに軽四を調達してきた。月末にスズキの軽四のましなものが這入るらしく、それまでの代車として三菱の軽四を拝借してきた。
 医師が70歳まで生きられれば理想です、と云っていた。その年に達してしまった。あと何年生きられるか分からないが、いまのわたしにとって車なんぞ、動けば何でも良い。
 動体視力、反射神経、軟弱な肉体から推して、スピードは無用、車は軽四、オートバイは軽二輪、それで十分なのである。


投稿者: 一考      日時: 2016年09月17日 19:32 | 固定ページリンク




山本六三銅版画25枚一括  | 一考    

 「生田耕作と共に奢都館を運営していた渡辺一考旧蔵の山本六三銅版画25枚一括」というのがヤフオクに出品され、939,000円の値が付いていた。
 間違いなく拙宅から持ち出されたものであり、それではその他の現代作家の版画、木版、シルクスクリーン等など、100枚を超える絵画はどこへ消えたのであろうか。わたし宛の生田耕作の原稿がやはりヤフオクへ出品されたのは確認したが、それでは日夏耿之介の原稿や端書、書翰の類は何処へ消えたのか。
 蔵書の整理に際して、相澤啓三、高橋睦郎、佐々木幹郎さんの著書ならびに私物は一切手を付けないように、との約束だった。ところが、この条件はまったく守られなかった。

 喧嘩はしたくないので、古書店を叱責する気はないが、そのような関係ではなかったのにと残念に思う。間違えて持って帰ったにしても、彼は購入した商品は一点ずつ確認する。その段階で返してほしかった。最後ということで、いい加減な扱いを受けたとすれば、わたしにひとを見る目がなかったのであろう。
 ヤフオクの出品者は「非常な高額で購入しているため、大変申し訳ありませんが、終了直前に値段が安かった場合取り消します」と記述しているが、当方は4000冊の蔵書に上記版画をはじめとする私物すべてでヤフオクの落札価格の2倍だった。「高く買い、安く売るにぞはれるやの」と、かつて九州で名を馳せた古本屋があったが、神保町にそのような古書店はなかったようである。

追記
 水葬物語の初版以外、塚本本は揃っていたし、全冊署名識語入りだったのだが。


投稿者: 一考      日時: 2016年09月05日 05:47 | 固定ページリンク




葉山葵(はわさび)  |   一考

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 荻窪の行きつけの八百屋で葉わさびを買っていた。主治医の誘いで大山商店街で購入したこともある。天神橋筋商店街や戸越銀座商店街ほど大きくなくても、市場や商店街はコンビニやスーパーには置いていない食材が多い。
 おでんの具材および味付けの地域差などを除いて、基本コンビニの取扱い商品は画一化されている。昨今はわさび菜と称するワサビとは似ても似つかぬ耐寒性越年草が流行っている。芥子菜と似てい、ワサビ属とは異なる野菜である。

 最近見掛けなくなった葉わさびが「あそあそ自然学校」
 https://www.facebook.com/asoaso.jp/

 http://store.shopping.yahoo.co.jp/asoaso/n2ic86kj53.html 
 で売られている。葉わさび1束が2500円で送料は無料、クロネコの冷蔵便で送られてくる。作り方は当掲示板で「葉山葵」を検索されたい。
 下の写真は葉わさび醤油漬けと大葉ソース。葉わさびは190g×5個、セット価格2490円。Ra poru(ラポール)の扱い。
 http://store.shopping.yahoo.co.jp/raporu/1665.html 
 オーガニック専門の会社である。生の葉わさびのような辛さはないが、この手の瓶詰めとしてはまずまずの出来。
 写真は縮小比率が異なるので、同じバックで撮った。


投稿者:   一考  日時: 2016年08月13日 18:53 | 固定ページリンク




月のオブジェ  |   一考

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 バリ島のアンティークショップで、魔除、厄除の面を見付けた。バリ島では昔からの土着の宗教に、ヒンドゥー教や仏教が融合し、ジャワ島のそれとは違うバリ島独自のヒンドゥー教が発達した。 その「バリ・ヒンドゥー」の神に月の女神のデウィ・ラティ神がいる。もっとも、本品とヒンドゥーを結びつけるにはいささか無理があって、店側の宗教色の濃いキャッチフレーズに心惹かれたわけではない。わたしは単にオブジェとして贖った。
 サイズは縦30cm、横8cm、出幅15cm、重さ290gの木製。目の下に透かし彫りがあって、背面に電球を仕込めば、店の看板にもなろうか。


投稿者:   一考  日時: 2016年08月09日 22:49 | 固定ページリンク




麦藁手  |   一考

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 先項で書いた麦藁手について一言。麦藁手(むぎわらで)は尾張瀬戸窯で江戸後期に流行した文様で、鉄と朱赤(赤楽と呼ぶ顔料)が使われている。単純さの中に瀟洒な華やかさが漂い、かつては柳宗悦に、新しくは白洲正子によって賞賛された。
 瀬戸の古民芸を代表する生活雑器のひとつであり、柄の縞模様が麦の穂に似ている所から麦藁手と呼ばれるようになった。赤い発色の縞模様は、採土に手間がかかるため、今ではほとんど生産されていない。写真は共に江戸期の麦藁手の逸品。

 瀬戸麦藁手が出品されている同時期、わたしは「伊万里 染付印判唐草に丸紋図 茶碗 10客」と「古伊万里 金彩 染錦 色絵 膾皿」を落札した。特筆ものが出品されているとき、他の商品は比較的安価に落札できる。前者は1000円、後者は2000円と、開始価格で入手した。
 茶碗は向付やお通しに使えるし、膾皿は煮物やスープなどに重宝する器である。ものぐさなわたしにとって、膾皿はチャーハンや焼きそばなどにも応用の利く便利な器である。共に明治期の作品。


投稿者:   一考  日時: 2016年08月08日 01:57 | 固定ページリンク




北大路魯山人 瀬戸麦藁手筒  |   一考

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 ヤフオクに魯山人作の麦藁手筒が出品されている。口縁に共直しが五箇所あるが、気にはならない。気にならないどころか、直しが味わいに深みを加えている。魯山人は古陶を真似てわざと直しをさせることが屡々あった。
 口径約5.5cm 高さ約8cm、縦縞銘仙を思わせる頗る男性的な風合い。おそらく2万円ぐらいの値がつくだろうが、素人にはこのような単品しか買われない。佳い器である。

追伸
 ヤフオクの最終落札価格は69600円。本品は1000円からはじまったので、このような結果になった。他方、よく似た柄(麦藁手)の酒盃が18000円スタートで出品されている。同酒盃の形状だが、口径約5,8cm 高さ4,3cmと背が低い。しかし、馴染みよい手取りの心地よさ、味わいある瀬戸の景色、粋な点では瓜二つと云えようか。状態は酒盃に軍配が揚がる。共箱の蓋裏には黒田陶々庵極め書きが付く。はてさて、24時間後の終了である。


投稿者:   一考  日時: 2016年08月06日 08:34 | 固定ページリンク




久々の絶食  | 一考    

 血液検査の日は前日の夕食以降、水分以外は禁止である。要するに、2日の夕食以降、わたしはなにも食していない。丸3日を経て、吐き気が収まったので、なにかしら食べたくなった。同時に、頼んでいた店舗が見付かったようである。
 店舗は明石市桜町、色街のど真ん中、長屋の南端の13坪の物件である。1階が店舗で2階が住居になっている。昔の色街によくある形式の店舗で、2階はちょんの間と解していただければ結構。もっとも、隣が栄家旅館という古い旅籠ゆえ、用はなかろうが。
 明石中央不動産の所有物件だが、かつて明石太寺の拙宅ならびに西明石のですぺらも中央不動産の所有だった。敷金が家賃の10倍という東京では考えられないシステムである。クーラーが付いていないが、業務用だと4.50万円はする。赤坂みすじ通りの最初の店舗は開店資金が2000万円を超えた。内、クーラー代は70万円だった。
 さて、食事はまだだが、買ってきたのは一夜干の鰈。弁証法の新たな展開は身体論でしかないのは分かっているのだが、身体を患い、3日ほど食事を摂らないでいると、その身体なるものがおよそあやふやなものになってくる。


投稿者: 一考      日時: 2016年08月05日 21:41 | 固定ページリンク




免疫抑制剤と感染症  | 一考    

 重い心臓病の治療のため、アメリカでの移植手術を必要としている沖縄の女の子のことがニュースで流れた。幾度となく聞くはなしだが、今回は主治医がコメントを添えていた。免疫抑制剤を生涯飲み続ける必要や、感染症予防のため不自由な生活を強いられることなどを指摘し、移植とは新たな病を背負い込むに等しいと話していた。
 その通りなのだが、「新たな病」は命と引き替えに身体に刻み込まれる宿痾のようなものである。医師の意見はどのようにも取られるものだったが、娘の命を案じる親の身になれば、いささか酷と云うか、主治医としての危うさすら感じられる意見だった。
 心臓であれなんであれ、臓器移植に免疫抑制剤やステロイド剤は付きもので、わたしも多くの薬を生涯飲み続けなければならない。それらの薬は強烈な副作用を持っていると同時に、自らの免疫を抑制するのであるから、健康なひとならどうと云うことのない種類の感染症がわれわれにとっては命取りになる。美空ひばりや市川團十郎のごとく、風邪は間質性肺炎を呼び込み、即、死を意味する。
 私自身、肺炎球菌ワクチンは当然のこと。昨今爆発的に流行りつつあるニューモシスチス肺炎(PCP)の予防薬、バクタを飲んでいる。移植手術以来、久しぶりの服用である。

 免疫抑制剤の副作用に、悪性腫瘍、出血性膀胱炎、骨髄障害、間質性肺炎・肺腺維症、肝障害、消化管障害、腎障害、高血圧、高脂血症などがある。多くの薬は尿路系に刺戟を与える特性があり、服用中は水分を多く取る必要がある。怠ると、尿路に悪性腫瘍が発生する。
 乳幼児に1日2回の薬の服用、休みなくつづく水分の摂取は苦痛以外のなにものでもない。水を抱えて逃げ回る子供を追うのが、親の最大の為事になる。そして親自身、迂闊に感染症に罹ることは許されない。


投稿者: 一考      日時: 2016年08月05日 05:30 | 固定ページリンク




久しぶりの血圧低下  | 一考    

 3日は定期検診。急速に体温が下がり、汗が噴き出てくる、シャツもパンツもぐしょ濡れ、このままだと血圧が下がり、失神する。受付で事情を話し、エコー室のベッドを貸していただく。2時間ほどで落ち着き、バイクで帰ろうとするも、またおかしくなり、病院へ逆戻り、2時間ほど横になる。
 医師によると水分不足でなかろうかと、水分は十分に摂っている。それでなくとも、病院へ行く日は尿検査があるので、普段以上に水分は摂っている。いずれにせよ、これで北海道とは笑止であろう。
 拙宅へ辿り着いた後も、明け方まで足が熱くて眠られなかった。体調が狂っているのだが、事情が分からない。どうしたものか。


投稿者: 一考      日時: 2016年08月04日 22:26 | 固定ページリンク




ディスクローター  |   一考

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 オートバイだが、ブレーキ回りも刷新した。走行距離は37000キロ、フロントディスクローターはその間無交換だった。従って、残は4.3ミリになり波打っている。
 新品が既にないので状態の良い中古を探す。3箇月かけて走行4726km、残量4.7ミリのディスクローターを見付けた。ブレーキパッドはYAMASIDAのRRシリーズのセラミックメタル(E-465RR)を購入、一般のシンタードやメタルパッドと比べてディスクへの攻撃性が低い。

 日本海側のキャンプ場へ出掛ける予定、北海道行きの予行演習である。予行演習と書いたものの実は北海道であれ九州であれ、どこであろうと出掛けられるのである。逡巡している理由は日々定時に服用する免疫抑制剤、最低1日2リットルの水分、細かいはなしだが日々5回は計る血圧計も必須である。
 要するに、荷物が増えるだけのはなしなので、四輪だと問題は生じない。しかし、旅は二輪で行くに如くはない。それでなくとも、二輪でないと這入られない道が北海道には多い。迷い続けているが、身体を馴らし、8月末か9月上旬に出掛けようかと思っている。8月20日以降、生ウニは食べられなくなるが。


投稿者:   一考  日時: 2016年07月28日 18:30 | 固定ページリンク




勝手にしやがれ  | 一考    

 このところ、バーボンをヤフオクへ出品している。パピー ヴァン ウィンクルズ 20年は20万円を超えた。他にも、ヴァンウィンクル ファミリーリザーブ15年、リップ ヴァンウィンクル15年なども出品した。ヴァンウィンクルはすべて20万円超えである。ちなみに、ですぺらでの売価はショット1200円だった。ヤフオクの売値から逆算すると一杯1万円以上になる。
 西明石ではバーボンが中心だったので、赤坂へ引っ越した折は精鋭のバーボンを揃えた。もっとも、精鋭揃いはシェリー、マディラ、マルサラ、ポート酒などのフォーティーファイドワインだった。こちらは20年、35年、50年、100年、150年ものを取り揃えていたのだが、ただの1杯も売れなかった。まったく売れなかったからヤフオクで売られるわけで、1杯でも売れていたらヤフオクで売られなくなっていた。なにが幸いするか分からない。

 バーボンウイスキーは原材料として玉蜀黍の他、ライ麦、小麦、大麦麦芽等を用いる。熟成は内部を焦がしたホワイト・オークの新樽のみ。それらオーク樽は海を渡り、スコッチの熟成に再使用される。
 90年代に入ってから、バーボンは随分変化した。かつてのマイルドでメローなウィスキーは影をひそめ、硬質な辛口を売りとするマイナーなメーカーが陸続と登場した。シングル・バレルへ、スモール・バッチへと大きく舵を切ったバーボンの代表作が、ヴァンウィンクル、ヴェリー オールド セントニック、フィッツジェラルド、オールドウェラー、オ-ルド ヘブン ヒルだった。ヘヴン・ヒル社はボトラー向けに樽売りをしていた最大手で、火災による喪失で全米の3割強のメーカーが消えたと云われる。
 開拓時代にはバーボンではなく、酒質の軽いライ・ウィスキーが好まれていた。酒質にとどまらず、アルコール度数も低かった。西部劇でショットを一気飲みするシーンを思い起こしていただきたい。今様のバーボンウイスキーなら如何にアメリカ人であろうとへべれけに酔っ払うに違いない。
 第2次世界大戦後、ライ・ウィスキーの消費は急速に減少。現在なお蒸留しているのはジム・ビーム、ワイルド・ターキー、ヘヴン・ヒル、サンフランシスコのアンカーの4箇所のみ。ただし後者の二つは現在、存在しない。そのアンカー蒸留所の原酒をカリフォルニア州サンノゼ市のフランクリン・ディスティラーズ社がボトリング。米国北東部のペンシルヴェニア州で発売されたのがライ・ロイヤル20年。ペンシルバニア・ストレート・ライと称される唯一のウイスキーである。バーボンウイスキーはケンタッキーとテネシーだけではないのである。

 検索すると、玉蜀黍を用いたウイスキーと比してライ・ウイスキーは男性的で辛口、ハードなウイスキーとの評価が一般的なようだが、それは間違っている。飲めば分かると云いたいのだが、あちらさんも同じことを云うに違いない。嗜好品に関して他人と云い争うほど野暮でない。料理の味付けと同じで、勝手にしやがれとしか云いようがない。


投稿者: 一考      日時: 2016年07月17日 17:09 | 固定ページリンク




アオハタ  |   一考

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 フランス産のリスドォルのみを用いたバゲットが西二見のイトーヨーカドー明石店で売られている。トラディショナル・バゲットと称し、通常のバゲットと値は同じである。
 そのパン屋レフボンの隣にセブンカフェがあって重宝している。バゲットもしくはカスクルートを囓りながら珈琲を啜っている。
 最近はどこへ行くのもオートバイなので、出先での水分補給に留意している。要は行く先々で珈琲を飲んでいる。スーパーへは行くがコンビニは行かないので知らなかったが、セブン−イレブンの珈琲は旨い。

 イトーヨーカドー明石店魚売り場の店員と親しくなった。やたら旨い長崎産アオハタの薄造りを薦められた。それほど珍しい魚ではないが、足が速いのが難点。昔、穴水町で食べたことがあるが、それ以来の上質なアオハタだった。


投稿者:   一考  日時: 2016年07月13日 13:54 | 固定ページリンク




参議院選挙  |   一考

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 http://www.nikkan-gendai.com/articles/view/news/182167

 「アベ政治を許さない」のプラカードは、昨夏の「安保法制反対」運動のシンボルだった。揮毫は金子兜太さん。
 そのプラカードをコピーしてベニヤ板に張り付け、自転車の後ろに括り付けている同世代の男性と会った。軽く会釈をすると、挨拶が返ってきた。明石にも反体制の方が少数ながらいらした。「自民への一票、憲法改悪と戦争への一票」しかして共産党への一票は革命には繫がらない。思うに、天皇こそ反自民の象徴でなかったか。今回は信念を持って共産党へ投票する。

 http://www.dailymotion.com/video/x4hehvo
 自民党の圧力でユーチューブから抹殺された動画。

 https://l.mainichi.jp/5mQA1
 上記は有料サイトだが、無料の登録で月5本の記事を読まれる。非常に面白い。

 http://lite-ra.com/2016/07/post-2389.html

 http://lite-ra.com/2016/07/post-2402.html

 http://lite-ra.com/2016/07/post-2400.html

 http://lite-ra.com/2016/07/post-2399.html

 http://lite-ra.com/2016/07/post-2380.html

 http://lite-ra.com/2016/02/post-1996.html

 これはオマケ。
 http://www.nikkan-gendai.com/articles/view/news/185172


投稿者:   一考  日時: 2016年07月09日 19:20 | 固定ページリンク




色絵龍文皿  |   一考

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 下段は色絵龍文皿、砂高台に小さなカケ、本体にニュウや窯キズがあった。径23.5cm、高さ4cmの中国製だが、2000円で入手した。購入先はかつて当掲示板で紹介したみどり屋亀岡店。
 上段は天目茶碗だが、落札価格は40000円。こちらは貿えなかった。

 最近、古伊万里の染付矢絣図もしくは矢筈文様、格子文の蕎麦猪口がよく出品されている。わたしは蕎麦は好物だが、蕎麦猪口を蒐める趣味は持たない。

 新規の店の食器に伊万里を蒐めている。赤絵ではなく、印判手である。印判手とは、同じ模様の商品を大量につくるために、型紙摺絵や銅板転写で模様をつけたもの。従って、一部模様がなく、白いままで出荷されているものもある。
 印刷ミスを妙味として面白がり、窯キズなどもうるさく云わない、そうしたおおらかさが伊万里焼の良いところである。


投稿者:   一考  日時: 2016年07月09日 04:05 | 固定ページリンク




ウニの殻  |   一考

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 淡路島のウニは黒ウニ(むらさきうに)、赤ウニ(バフンウニ)と云う。通常と異なり、上下を逆さにして箱板に並べる。このような裏返しは淡路島唯一のもので、美しさの証だそうである。わたしはちっとも美しいとは思わないが。
 黒ウニは50グラム2480円で売られている。値は北海道のそれと比して同じようなものである。小川商店のウニの売価は、大箱(350グラム・13000円)、中箱(200グラム・8000円)、小箱(150グラム)、120グラム(6000円)、100グラム、70グラム、50グラム、30グラムとなっている。
 昔は大中小の箱しかなかったが、近年は小分けした商品がやたらと増えてきた。かつてオートバイで北海道を走り回っていたころ、大箱(ウニが3段に乗せられている)が3500円だった。91年のことである。
 ところで、質の高い雲丹に醤油は合わない。そのままか少量のわさびを付けて食べるのが良い。

 食べるウニも結構だが、ウニの殻も素適である。ミナミバクダンウニ、ラッパウニ、シラヒゲウニ、ナガウニ、ベンテンウニ、ムラサキウニ、バフンウニ等があるが、食べられないウニに限って美しい。上方の緑色の殻がバフンウニ。


投稿者:   一考  日時: 2016年06月17日 00:35 | 固定ページリンク




エリミネーター完成  | 一考    

結局、タペットはインテーク側0.11とエキゾースト側0.15で統一。高速道路で21キロ、地道で17.8キロと燃費は改善した。
フロントスプロケットの交換はマフラーを全部外すところからはじまった。で、気付いたのだが、エキゾーストの根っこで排気もれを起こしていた。
ケース外側やスウィングアームピポット部その他への干渉もなく、チェーンの張りも調整、実に快調になった。最高速はサイドバッグ、リアボックス完装で170キロとなった。
クラッチの切れが悪いのに手を焼いていたが、本体の調整の必要はなく、クラッチレリーズレバーのワイヤー調整だけで済んだ。

前の持ち主がかなり触っていて、バイク自体のバランスが崩れていたようである。今回の修理ですばらしいオートバイに生まれ変わった。梅雨に這入ってしまったが、バイクでの遠出が可能になった。もっとも、遠出に耐えられる身体ではないのだが。


投稿者: 一考      日時: 2016年06月16日 22:02 | 固定ページリンク




エリミネーターいろいろ  | 一考    

 もっか毎日自動車の屋根付きスクーター(キャビーナ90)に乗っている、エリミネーターの代車である。エンジンヘッドのオイル漏れを見付け、パッキンの交換を試みた。折角ヘッドをあけたのだから、タペットを調整することにした。これには理由があって、アイドリングが未だに安定しない。
 燃費の方は高速道路で17キロ、地道で15キロと延びるようになったが、出掛けるときのエンジンスタートに5分は掛かる。エンジンさえ掛かれば、アイドリングは走りながらできる。そのためのタペット調整である。
 タペットクリアランスが狭いとバルブの開く量が多くなり、逆に広いとバルブの開く量が小さくなる。狭くても広くても駄目で、適正な規定値があるのだが、その規定値が川崎によると0.1だそうである。極端に狭いように思われる。
 エリミネーターのエンジンは2気筒だが、バルブはインテーク側とエキゾースト側に2本ずつある。要するに、その4箇所にタペットクリランスのアジャスターが付いている。いろいろ考えてみたが、インテーク側とエキゾースト側共に0.15に拡げようと思う。現状のコンプレッションを考慮してのはなしである。

 序でに、フロントスプロケットを14Tから15Tへ換装、トップでセカンドのような加速が効くギア比はおかしいからである。歯数を増やすと加速が悪くなるが、高速が伸びる。イギリスJT Sprocketsブランドのフロントスプロケットを購入した。材質はSCM415(クロムモリブデン鋼)。
 JT Sprocketsは世界でも有数のスプロケットのサプライヤーの一つ。世界のアフターマーケットでのスプロケット販売のおよそ60%を占めている。およそ2,500種のバリエーション、年間1,800万個を超える出荷をおこなっている。

 こちらも序でだが、ヘルメットに付けるスピーカーはデイトナ、ビーコム、サウンドテック、オーディオ・テクニカなどがあるが、100均で十分である。ただし、フレッツの「クリップヘッドホン」がお薦め、間違ってもダイソーが扱うHangingのヘッドホンは買わない方が良い。低音が抜けていてなんの役にも立たない。


投稿者: 一考      日時: 2016年06月06日 09:47 | 固定ページリンク




ごおまるごさんへ  | 一考    

フリバスを無償で譲るのは、販売ではなく授与でもないので合法と思われますが、有償で譲れば薬事法24条違反になります。
それは宜しいのですが、なにを仰りたいのかしら。前述したように、わたしは身体障害者ですが、あなたのそれはある種の言語障害かと。


投稿者: 一考      日時: 2016年05月17日 22:37 | 固定ページリンク




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