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郵便局へ行ったのだが休みではどうにもならぬ。帰りにマルナカへ寄る。なぜだか魚が半額になっている。颱風が来ているというに、なんで魚がと思ったが、調べてみると、
本日の昼市
紅葉鯛、マルハゲ、ツバスで約１０分のせり模様でした。
明日も１１時３０分開市となります。
台風が今まさに日本列島を縦断中です。
くれぐれもお気を付け下さい＞
と明石浦漁協の日誌にある。さっそくマルハゲを購入。カワハギはこれからが季節である。それにしても、荒天に船を出す漁師がいることに驚かされる。
今夜はマルハギ（関西では昔からハギをハゲと云う）の薄造り、ジンリッキーと合わせようかと思っている。
ＯＳ９で動く最終バージョンのファイルメーカープロ６がヤフオクで１万2000円を超えた。これは驚きである。拙宅にあるのはＯＳ９で動くアプリケーションばかりである。わたしは今も必要なのでＯＳ９を大事に使っているが、世の中にはわたしと同じような方が多くいると見た。
ＯＳ９は丸ごとコピペして使える。よってわたしがインストールすることはない。持っているアプリケーションをすべてヤフオクに出品しようと思っている。
追記
最終的に1万4500円だった。出品金額は1600円、高額の落札に感謝である。
去年、東京は記録的な大雪だった。一昨年も一昨昨年も雪が積もった。松戸への橋が凍結、295号線が走られないので、葛飾橋へ迂回したこともあった。この5年ほど、車は病院へ行くための足として必要欠くべからざるものとなった。透析患者は１日と云えども、病院を休まれないからである。
2009年の夏から今回の引越まで丸5年のあいだ、小腸ならびに大腸からの下血で悩まされた。また。週1回は貧血に起因する発作を起こし失神していた。車の運転にこの失神ほど怖いものはなかった。完全に失神するまでに10秒近い時間がある。よって追い越し車線は走らない、車速は40キロまでに控える、どのような状態であっても即刻停車できるように心掛ける。
この5年で安全運転というものがどのようなものなのか、身体に刻み込まれたように思う。かつて北海道でスピンターンやドリフトばかり練習した時期もあったが、国産車はサイドブレーキの効きが甘いのでやりにくい。と云うよりも、冬の北海道はどこもかしこもアイスバーンである。従って、バスもトラックも普通にドリフトしている。ＦＲはおろかＦＦに至るまで、主婦から学生まで、ドリフトが生活のなかに根付いているのである。
食べ物だが、引っ越してからは徐々に禁止項目を減らしている。パン、寿司、うどん、竹輪やウインナーのような練り物、フルーツ類などなど、塩分や果糖の影響で食べられなかった食品を順次解放している。まったく自由と云うわけにはいかないが、腎臓を頂戴したがゆえ、精一杯の食生活を楽しんでいる。医師が云っていた70歳まで、あと3年は生きられそうな気がする。
追記
貧血だが、ヘモグロビンまたはヘマトクリットは頗る低い。しかし下血がなくなったのでそれなりに安定していると云えようか。こちらへ引っ越してから失神したのは一度だけである。
このところ、ヤフオクに嵌ってい、掲示板がお留守になっている。申し訳なく思っている。
キャンプ道具、それに関連するオートバイパーツ、自転車パーツ、パソコン関連などを出品している。パソコン関連の売れ行きが思わしくなく、キャンプ道具は良好な売れ行きである。コッヘルやストーブ、ランタンやテーブルなど、大体は購入価格より高く売れている。
ウィスキーはまだ出品していない。こちらはですぺらの中村店主と話したが、ダンカンテイラーのタンタロスのアードベッグは19年もので6万6000円、同じくポートエレン30年が27万9333円である。ヤフオクでアードベッグのオフィシャルボトル1976-1999が34万円だったが、新規で買うよりオークションの方が安いようである。
ちなみに、先日紹介したパティキュラは2万円まで行ったらしいが、出品者がキャンセル。出品者はその倍の値が付くと踏んだように思う。キャンセルはどうにもならないが、ウィスキー相場は動いている。現実の値にヤフオク相場がついて行っていない。
在京中は世話になったが、ジャパンインポートさんのアードベッグとラフロイグは安価なものでも5〜6万円はしている。
しまあじの活きているのが安かった。小さいのが一匹1200円、たった今5枚に下ろしたところである。西区へ引っ越してからは魚付けの毎日である。マックスバリュー西明石南店ではかわはぎ、がしら、はもの刺身。ラ・ムー大蔵海岸店ではひらまさ、かんぱち、ひらめ、たい、かわはぎ、うに、さわら等の握り寿司（5巻）。その内、海胆とさわらは369円、他は276円、お薦めはたいとかんぱち。今日のしまあじはフレッシュ石守だった。
以前、明石にいたころは明石卸売市場へ這入る鑑札や明石浦漁協での間接的入札の権利などを持っていた。入札は漁師および魚屋（市内の組合員）だけなので、１割の手数料を払って親しい漁師に入札してもらうのである。
フレッシュ石守の敷地内に100万弗本舗というパン屋がある。15歳の折、はじめて働いて5000円の給料を頂戴した店が100万弗だった。２箇月分の給料をはたいて父にガスライターを買ったことは掲示板で書いた記憶がある。往時もっとも安価なガスライターが1万円だったのである。この1万円は現在の20〜30万円に相応する。
神楽坂のメゾン・カイザーやポール、渋谷のヴィロンのような旨いパン屋ではないが、屋号に惹かれての100万弗である。ブランド志向はわたしにはなにもない。たかが所有によって自己の優越が誇示されるとは思っていないからである。さらに申せば、所有とか誇示とか優越などという戯言をわたしは信じない。序でに自己も。自己とは永遠につづく事故の謂いにほかならない。
病院の帰りムーンさんと会った、引越以来である。一段と顔色が白くなったと云われたが、血液検査の結果は徐々にだが、良くなっている。クレアチニンは2.02、1.74と下がり、今回は1.69となった。
瀬戸口誠医師が戸田中央から済生会栗橋病院へ赴任となる最後の日（2013年04月）の検査の数値が1.63だった。本来あってはならない数値だが、それでも私にとってはもっとも低い数値である。移植手術は2012年7月18日、2年2箇月を経てやっと1.6代にまで下がったようである。次回検査からは月1回、正確には28日後になった。
ムーンさんと新開地の料理屋と喫茶店へ行く。名のある店だが、共にひどく不味い。このところ、お好み焼きについていろいろ書いてきたが、ことごとくが不味かった。六本木、麻布、赤坂のお好み焼きの方がはるかに個性があって美味である。このあたりが地方の限界なのかもしれない。味を継承こそすれ、新たな個性にまでは思いが至らない。考えるのが面倒なので、もっとも安易な継承と云うことになるのだろうか。継承を難しく云えば、日本の食文化、歴史、伝統とでもなろうか。
鯨や鰻を持ち出すまでもなく、日本人はその場しのぎに食文化、歴史、伝統を口にする。地球上には870万種以上の生物が存在するという論文が米オンライン科学誌プロス・バイオロジーに発表された。そして日々100から300種の生物が人類の営みによって滅んでいる。トキにせよ、ニホンオオカミにせよ、鯨にせよ、鰻にせよ、なにを騒ぐことがあろうか。現在、哺乳類の4分の1、鳥類の9分の1など、全生物の 25パーセントが絶滅の危機にさらされている。しかもその大半は汽水域もしくは岸辺に生息する目に見えない小さな生物である。ものの考え方を引っくるめて世は生々流転である。
EUという民族意識をなくそうとの運動の渦中にあってスコットランドの独立選挙があった。これからの国家はいよよ細分化してゆく。民族や宗教について語るとき、人は昂揚し、排他的になる。ただ、そのような意識がどうして国家との概念に結びつくのか、共同体としての国家意識がわたしにはさっぱり分からない。
イスラム国はサイクス・ピコ協定に代表されるヨーロッパの線引きにより作られた国家を否定する。事の是非は問わず、動機は評価できる。しかし、指導者アブー・バクル・アル＝バグダーディーの云うところによれば、ヨーロッパの線引きによる国家は崩壊し、イラクとシャームのイスラーム国（シャームはシリア地方または地中海の東部沿岸地方レバントを指す地理的概念）との広域に及ぶ国家を成立させるのが目的だそうな。それは大イスラームの再興であり、一種の国家主義に違いない。とりたてて目新しい概念ではない。
近代国家との概念が誕生してさほど年月を経たとも思われない。にもかかわらず、一つの概念、一つの縛りから解放されるのは至難のようである。
リベラル派と保守派では、脳構造に違いがあるとの研究成果が発表された。
http://www.afpbb.com/articles/-/2794777?ctm_campaign=outbrain
キャベツ焼きは大阪を中心に1990年代後半より流行りだしたようである。従って、わたしは知らない。幹郎さんの山小屋がある群馬の嬬恋は夙に知られるが、明石がキャベツがの産地とはこちらも知らなかった。
明石大久保のＪＡあかし・フレッシュモア・大久保には地産地消をモットーにＪＡあかし管内の農産物を扱っている。実はフレッシュモア・西明石は明石浦漁協のまえもんを火曜と金曜に限って直売している。それで行きだしたのである。
さて、フレッシュモア・大久保では、キャベツが採取できない真夏を除いて、土曜の午前中のみ、150円のキャベツ焼きを即売している。
お好み焼きは通常薄力粉だが、少量の米粉を用いているらしい。以下は引用である。
「焼いてるのは、近郊のキャベツ農家のお母さんら。 刻んだキャベツを少しの米粉の生地で焼いて、卵が１個、月見でのってます。
じっくり蒸し焼きされてるようで、キャベツが柔らかく甘い、ん～～これは旨い！！
こんなにシンプルでも旨いものですね。これは一枚でも大量にキャベツが食べられます。お好み焼きのように、生地を食べてる感じでは無く、まさにキャベツを食べてます。」
http://corochan.exblog.jp/7278283/
蒸留所名はオスロスク。シェリーとバーボンの古樽を熟成に用いるダブル・マリッジ方式を採用。J＆Bのキーモルト。10年もの、700ml40度と750ml43度の二種あり。
フル・ボディでまろやか、豊饒な香りを持つ正統派ウィスキー。トフィー、カラメル、シェリー酒等の潤沢なこくと味わい。長いフィニッシュ、溢れんばかりの心地よい刺激。
75、76、77、78、80、81、83年のヴィンテージが頒されている。その後、84年から91年まで、シングルトンのブランドでボトリングされている。最後のボトルは91年蒸留、2001年ボトリングだが、84年以降にヴィンテージの記載はない。
他に77年もしくは78年にパティキュラと題したブルー・ラベ ル12年がある。シェリー酒のテイストが濃厚、美味として珍重される。
そのパティキュラ78年がヤフオクに出品されている。2万円ぐらいなら安価だと思う。
周さんが小樽の居酒屋でルッツとイイダコを食べたらしい。季節外れだが、いまでは年中食べられる。ルッツは今では札幌や小樽など都会で食べられるようになったが、わたしが北海道へ行っていた1990年代初頭は浜益周辺でしか食べられなかった。
イイダコの旬は12～3月。卵が米粒状をしていることから、イイダコは「飯蛸」と書く。卵をもった魚は「子持ち」だが、イイダコの場合は「いい持ち」と呼ぶ。明石と淡路島が著名な産地。北海道はミズダコの真子で、醤油漬けもしくはおでんで頂戴する。おでんには他にイカの白子、サケの白子、タチ（すけだち）、タツ（まだち）・カニ・ツブなどの海産物がある。
蛸の子に関しては、産卵前の子と産卵後の子について当掲示板で何度も書いている。産卵後の子は海藤華（かいとうげ）と云い、三大珍味のひとつと思っている。
周さんにとって飯蛸ははじめてだったようだが、子持ちの烏賊は東京で食していらっしゃるようである。子持ちで知られるのはケンサキイカとヤリイカ、どちらも似ているが、ケンサキは2本の触手が長いので、簡単に識別できる。共にアオリイカと並ぶ高級イカ、真子を持つのは春先。当掲示板で触れているシロイカは山陰で夏に獲れるケンサキイカのこと。
ヤリイカは毎年、春先になると産卵のため 陸に近づき定置網で水揚げされる。比較的小さ目の体に目一杯卵を抱いてい、焼くよりも煮付けがお薦め。
隣が引越した。今時分空き家になると、来年の春まで借り手がない。それよりもお隣さん、多くの家具を捨てて行った。テーブル、椅子、クーラー、扇風機、照明機器、物干し竿、ファクシミリなどなどである。細々したものを何点か頂戴したが、そのうちタイガー炊飯ジャーは重宝している。
いままで使っていたものと比して、ずいぶんと高級品で、白米、早炊き、玄米、分づき、おかゆ、無洗米、炊込み、おこわ、ピラフ、おこげごはんが炊けるようである。さらに蒸し調理からパン発酵やパン焼きができるとある。釜は土鍋コーティングのih炊飯ジャー(5.5合炊き) 、2007年製。20年以上使ってきた古い炊飯ジャーを代わりに捨てた。
米の銘柄が変わるもしくは新米になったとき、水の分量は変わる。炊飯ジャーが変わったときはそれ以上に水の調整が必要になる。前の釜と比べて1割強ふやしたのだが、いまだ水の量は定まらない。火力の差が影響しているのだと思う。次回はうまく行くだろう。
夥しい荷物を捨てて行くのは実家への転居のようである。そうでなければ、5年足らずのクーラーを破棄するはずがないだろう。
周さんが仕事で北海道へ出掛けているらしい。飲み屋を紹介したいのだが、たとえ北海道であろうと、わたしは都会には興味がない。従って、季節外れの珍味を引き合わせる。
刺身または炒め物として、なまら旨いものに浜益の珍味ルッツがある。日本海側の浜で、秋から冬にかけて海がしけた後、浜に打ち上げられる。ゴカイやミミズの仲間で、正式名称を「ユムシ」といい、磯の香と貝のようなこりこりした歯ごたえが特徴。冷凍や三升漬けにして年中食べられる。
同じ石狩の初夏の高級珍味としてハマボウフウ（「懐石と低残渣」で浜防風について触れている）は忘れられない。噛むとセリ科特有の清々しい風味が口に拡がる。香味野菜は酢味噌和えや天麩羅にこそ相応しい。
初夏の味でもう一品。苫小牧のアブラコ（関西で云うアブラメ、関東ではアイナメ）とクロソイは美味。本州のそれよりもコクを深く感じる。
今年は打瀬舟漁による野付湾シマエビが不漁。7月に解禁される羅臼町のブドウエビ（一匹1000円以上する）ほどではないが、ボタンエビと値段は変わらない。シマエビの漁期は6月中旬～7月中旬と10月中旬～11月上旬の年2回。ちなみに、冷凍シマエビの浜茹には赤穂塩が用いられている。
引越してから油かすを屡々購入する。油かすとは、食肉から食用油脂を抽出した残滓を利用した食品だが、東京では見たことがない。牛、馬、豚、鯨、鶏など、さまざまな油かすがあるが、わたしがここで云うのは、牛の小腸を熱して牛脂を取り出したもので、お好み焼きやうどんの具として広く用いられる。
中上健次に倣って被差別部落を「路地」と呼称する上原善広は油かすを「被差別部落のソウルフード」と呼ぶ。大阪河内のかすうどん、富士宮やきそば、長野のおたぐり、広島のせんじがら、おでんのコロなどは良く知られる。
昔の神戸のお好み焼きには必ず油かすが香り付けに這入っていたが、最近は這入っていないものが多くなった。本来安価なものだったが、東京にいた15年のあいだに高級品になってしまった。
http://cookpad.com/search/%E6%B2%B9%E3%81%8B%E3%81%99
テレビのニュース番組がワイドショー化し、グルメスポット紹介や芸能ニュースばかりになったのはともかく、芸人が政治や経済から世事万般について語るのには困惑させられる。この傾向は関東より関西に顕著である。
昨今、佐世保同級生殺人事件の父親の責任を問う声があれこれと囂しい。それに呼応して父親が自己弁護と取られかねない意見を陳述しているのはいただけない。マスコミ雀の一連のさえずりなど捨て置けば良いのである。そもそも彼女は病んでいるのであって、病の責任なんぞ、例え親と云えど取られるものではない。仮に娘が重度の癌に罹ったとして、それが親の責任だとでも云うのだろうか。
彼女は知的で、すこぶる論理的である。通常云うところの論理とは、当然と思われている仮説すなわち前提や俗識、健全で実用的とされる常識などによってひどく歪められている。ところが、彼女は病んでいるがゆえに、因果性は意味をなさず、論理は時として奔放なまでに疾駆する。かかる自由人は社会のために隔離するしかないのだが、わが国の法体系でそれが可能かどうか、早晩、医療少年院から出てくることになる。
管賀江留郎さんのウェブサイトは十全に吟味されている。佐世保のような案件は戦前の方が遙かに多かったようである。
http://kangaeru.s59.xrea.com/ijou.htm
管賀さんの著書「戦前の少年犯罪」には「戦前は小学生の人殺しや、少年の親殺し、動機の不可解な異常犯罪が続発していた。なぜ、あの時代に教育勅語と修身が必要だったのか？戦前の道徳崩壊の凄まじさが膨大な実証データによって明らかにされる。学者もジャーナリストも政治家も、真実を知らずに妄想の教育論、でたらめな日本論を語っていた！」とある。
国民の多数が求めているとは云え、ジャーナリストでもない人間がニュースキャスター（英語ではニュースアンカー）という立場で、常識を振り翳し、知った風なコメントを呟くのに辟易しているのはわたしだけではあるまい。
何事によらず決まりごとが優先されるわが国にあって、不条理そのものと評するしかない彼女のような存在は許されない。それはよろしいが、責任を周りに振るのは見苦しい。コメントを呟いているニュースキャスターこそが、彼女の精神の苗床であり、責任の元締なのかもしれない。
盆休みだからか、病院の帰り、2号線の渋滞に嵌まってしまい、1時間のところに2時間半を費やした。クーラーを修理したくて急いでいたのだが。
この3日間、クーラーは動かない。取扱説明書を探しているのだが、見付からない。電源ランプの点滅なので、室外機でなくエアコン本体（室内ユニット）の方である。フィルターの掃除、リセットなど、考えられることは試みたが、うまく行かない。面倒だが、室内機のカバーを外すしかなさそうである。
内部のスイッチをあれこれ触っていると動き出した。理由は分からずじまいだが、動けばそれで良い。今のわたしにクーラーは要らない、ただし食欲はなくなる。室温が下がると覿面に腹が減る。
血液検査はいたって良好、クレアチニンは1.74。このまま1.6まで下がると嬉しいのだが。医師から相当水分を摂っていますね、と云われる。1日4リットルは無理だが、2リットルは確実に飲んでいる。免疫抑制剤のグラセプターを4.5ミリグラムから5ミリグラムへ増量。神戸へ引っ越してから薬は細かく変動している。
ウィキペディアの「ノート:にくてん」ではさまざまなな検証がなされている。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%8E%E3%83%BC%E3%83%88:%E3%81%AB%E3%81%8F%E3%81%A6%E3%82%93
2009年10月の「湊川」でニクテン横町と書いたことを思い出した。にくてん横町とは俗称であって、そのような地名があったわけではない。ごく一部の人たちが勝手に名付けて用いていた。その中にあって、今なお営業を続けているお好み焼き屋に「とみちゃん」（昭和25年創業）がある。
「神戸・湊川公園南側。お好み焼き「一ソ十（いそじゆう）」。平谷ひでのさん（58）の鮮やかなテコさばきに目がくぎ付けになった。
さらりと、「もう何十年もやってますから」。
花街・福原の老舗鉄板焼き「美丁（よしちよう）」で働いていた。店は芸妓さんや旦那衆に愛されたが、阪神・淡路大震災で閉じた。
芸妓さんにせがまれたときにだけ作ったという“裏メニュー”の「甘焼き」。卵、粉に砂糖とバニラエッセンスを混ぜ、鉄板に薄く伸ばす。手前から奥へくるっと巻く。
ソースのにおいの立ち込める店内に甘い香りが広がる。花街の情緒を、目と鼻で堪能する 」
上記は過去神戸新聞に掲載されたもの。前記「とみちゃん」と「一ソ十」は是非行ってみたい。神戸のお好み焼きは大阪のそれとはまるで異なる。まず、ソースはオリバーソース、オリバーソースは震災までは兵庫区松本通りにあった。焼き上げたお好み焼きへ鰹節やマヨネーズのようなトッピングはなにも加えない。
何はともあれ、下記の豚粉焼きの写真をご覧あれ。
http://blog.goo.ne.jp/goo8823-h/e/030b263eecbd86d42915ecc947c3f391
小振りのお好み焼きをさらに小さくしたのがねぎ焼き。昭和20年代、30年代の神戸のお好み焼き屋はどこでもメニューに加えていた。粉を薄くひき、多量のねぎと少量の牛すじ煮込み（ぼっかけ）を置き、醤油を引いて上記写真のように畳み込む。どこまでも粋な食べ物だった。
「世界的音楽家の坂本龍一（62）が中咽頭がんの治療に専念するため、演奏活動を全面的に休止することが9日、分かった。咽頭がんに効果があるとされる放射線治療については、反原発運動の先頭にたってきた立場から拒否する考えを主治医に伝えている。自らの命にかえても「反原発」だけは譲れないという不屈の精神で、世界の“教授”が闘病生活に入る」（スポニチ）とのニュースが流れた。
わたしも原発は反対だが、放射線治療の拒否は考えられない。ここで云う放射線治療がなにを指し、どこまでを含めるのかが分からないが、例えば、X線撮影（レントゲン）やCTはどうなのだろうか。医療に限らず、空港の手荷物検査などの非破壊検査にも利用されている。
骨折・骨病変の診断、科的診断、胸部X線、腹部X線、造影X線写真、透視などに必要とされるがどうなのであろう。わたしは骨粗鬆症の骨塩定量、結核、腸閉塞、血管の石灰化などの検査に日常的に使っている。
スポニチの「誤報」「飛ばし」だと思うが、マスコミのいい加減さが分かる。
http://musashikosugi-clinic.jp/blog/archives/794
福原にいた少年期、ほぼ毎日お好み焼きを食べていた。粉焼きと称していた「美丁」、「新橋」、「よっちゃん」、浮世風呂の「ゑびす」の南隣にあったお好み焼き屋、今ではお食事処「竹」となっているが、この「竹」が50年前のお好み焼き屋かどうか分からない。生田耕作や広政かをると行ったのを覚えているが、当時店主は既に50歳代、生きているはずがなかろう。いずれにせよ、現在残っているのは「よっちゃん」のみ。
「美丁（よしちょう）」はお好み焼きの元祖だったが震災でなくなった。「新橋」は美人の娘さんがい、「100万ドル」のバーテンの溜まり場だった。「よっちゃん」は父親が懇意にしていた、当然先代もしくは先々代の頃である。「よっちゃん」の隣にはふぐ料理の「現直し」が営業を続けている。新開地の「明石屋」と共に毎週のように通っていた。
引越してきたのだからどこぞお好み焼き屋でもと思うが、大蔵天神町にあった店舗はなくなっている。「五」も代が変わっている。飛び込みで這入ったもののソースを大量に塗りたくってい、いまのわたしには食べられたものでない。外食産業の味が濃くなったと日頃書いていることだが、それは「つくし」ですら例外でない。ラーメンとお好み焼きは塩分の塊のごとき食い物である。このようなファーストフードは家で造るに限る。
「夏の風物」でわらび餅やしがらき餅について触れた。文中、「するめのゲソの甘露煮を食べ過ぎて腎不全になったのかも」と書いたが、そこにお好み焼きも加えるべきだった。
余談ながら、「玉家」「いろは」「ゑびす」はかつて同じ経営だった。「玉家」のホームページには「神戸「玉家」は、淫らな「熟女」と「人妻」の専門店です。男をむさぼる火照った躰を持て余したオトナの女性が、欲望の趣くままにエロスを追求する店です。神戸の熟女を、ご堪能下さい」とあって、玄関の看板には「熟女専門店」と記載されている。
「いろは」のホームページには創業昭和60年となっているが、これは昭和60年に経営が変わったのであって、店は売春防止法が出来たときからある。
わたしが贔屓にしていたのは「暖流」と「源よし」だが、後者は「おいらのチョコばなな」に変わっている。「源よし」の女性は福原では最年長で60歳なら若手とされるような浮世風呂だった。それが若さが売りのソープになっている。昔、若さが売りで福原へ初進出した雄琴系のソープランド「シンガポール」は現在の「ダンディーズクラブポール」になっている。隔世の感あり。
厚生労働省は14日、2011年度に病気やけがの治療で全国の医療機関に支払われた医療費の総額（国民医療費）が、前年度比１兆1648億円増（3.1％増）の38兆5850億円だったと発表した。国民１人当たりでは9700円増（3.3％増）の30万1900円で、30万円を初めて突破。いずれも５年連続で過去最高を更新した。
高齢化が進んだ上、医療技術が進歩して治療費が膨らんだのが主な原因。国民医療費が国民所得に占める割合は11.1％だった。
年齢別では、65歳以上の医療費が21兆4497億円で全体の55.6％を占めた。75歳以上に限ると13兆1226億円で34.0％だった。
医療費を賄う財源の内訳は、国民や企業が負担する保険料が18兆7518億円で全体の48.6％。患者の自己負担は４兆7416億円で12.3％、国と地方を合わせた公費は14兆8079億円で38.4％だった。
診療種類別では、医科診療が27兆8129億円で全体の72.1％。薬局調剤は前年度比7.9％増と高い伸びで６兆6288億円となり、歯科は２兆6757億円だった。
国民医療費は、保険診療の対象になる病気やけがの治療に掛かった費用を推計する。保険外の診療や健康診断、正常な出産などの費用は含まれない。
労災分などを含まず、国民医療費の98％程度をカバーする概算医療費は12年度分が既に公表済みで、38兆４千億円に達している。〔共同〕
医療費が1兆円を超える都道府県のうち、一人あたりの医療費が多い順に並べると、北海道（365240円）、福岡（356162円）、大阪（330207円）、兵庫（302871円）、東京（299871円）、愛知（272811円）、神奈川（255117円）、千葉（248183円）、埼玉（234818円）となる。ちなみに、一人あたり30万円を超えているのは上位の4府県。当然、国保の保険料も高い。
主たる診療科別医療費の推移によると、総医療費のほぼ半分を内科が占め、整形外科や眼科などそれ以外の診療科の集計が残りの半分を占める。わたしが罹っている泌尿器科（腎臓内科を含む）は項目すらなく、その他に分類されている。糖尿病から腎症を合併する人がこれだけ増えている（30万人）にもかかわらず、皮膚科や産婦人科よりも医療費は少なかった。
戦争に行ったアメリカ兵の告発！「本当の敵はアメリカ国内にいた！」
https://www.youtube.com/watch?v=cR5zoW1W4ac&feature=youtu.be
アメリカ兵のマイケル・プリスナーが語るイラク戦争。自分も含む米軍人の信じられない行いへの告発会見。
2014年4月16日の「クローズアップ現代ーイラク派遣10年の真実」によると、自衛隊イラク派遣後の自殺者合計が28名と放送された。 2007年の防衛省発表では、病死、死因が事故又は不明の者が他に19名、障害が残る重傷を負った者もいる。
今日は市役所で親切な方と出遭った。釈然としないところをひとつふとつ解き明かしてくださった。前項で書いた国保の地域差だが、東北、北海道を別にして基本東低西高のようである。東京がもっとも安く、名古屋を境に関西が高く、京阪神なかでも大阪府の吹田市、門真市はもっとも高いらしい。
在宅重度心障手当だが、阪神・淡路大震災の折にすべて廃止されたと分かった。政令指定都市のなかで廃止を続けているのは神戸だけ、「大きな声では云えませんが、身障者には住みにくい街ですね」と担当者。
重度障害者医療費受給者証と更生医療の中身は同じですが、立場上、更生医療を奨めるしかないとも云われた。更生医療を受けるには「医学的意見書」（有料）が必要だが、実はあってもなかっても同じことです、と。ちなみに、育成医療、精神通院医療も同様で、重度障害者医療費受給者証があれば「医学的意見書」の手続きは必要ないと。
後期高齢者医療は「現代の姥捨て山」と揶揄されていますがとの問いに、「そちらも大きな声では云えませんが、保険料が毎年変わるとのデメリットがあります」との説明を受けた。後期高齢者医療の保険料は後期高齢者がどれだけの医療費を使ったかで決まる。「保険料の軽減措置」が継続中なので、保険料はもっかのところ安いが、いずれ国保より高くなる、と。考えてみれば当然、その部分をして姥捨て山と称するようである。
後期高齢者医療制度は、日本国内に住む75歳以上の後期高齢者全員と、前期高齢者（65～74歳）で障害のある者を対象としているが、そのうち前期高齢者は75歳になるまでは後期高齢者医療と国保を選択できる。要するに、来年保険料が国保より高くなった場合は国保に戻れば良いと聞かされた。それ故、八月付で後期高齢者医療に這入る手続きを済ませた。
先日ＮＨＫ（を名乗る地域スタッフ）が来た。拙宅にテレビはないがと云うと、それでは家のなかを確認させろと云う。押し入れば犯罪になりますよ、と押し問答が続いた。あまりに執拗いので、市役所へ行ったついでにＮＨＫ放送受信料の全額免除の手続きを済ませた。このようなことははじめてである。通常は申告だけで済むのだが、拙宅へ来たスタッフはよほど報奨金が欲しかったに違いない。
国保では、市区町村によって保険料に最大5倍の格差が存在する。沖縄県粟国村は25,000円だが、北海道羅臼町では119,000円である。関東圏では八王子がもっとも低いとされる。しかし、これは保険料だけのはなしで、附帯する条件がまた道府県によって異なる。
埼玉では在宅重度心障手当というのがあったが、神戸ではそれに類する制度がないと聞かされた。ところが調べてみると、障害者特別給付金というのがあって、次回役所へ行った折に訊こうと思っている。
不思議に思うのは、重度障害者医療費受給者証と更生医療が同じ効用を有し、わざわざ更生医療の手続きをしなくとも負担する金額は同じになる。埼玉では更生医療の指定病院以外の病院での治療費は後日還付されていた。神戸では病院で重度障害者医療費受給者証を提出すれば指定の金額（400円もしくは600円）で済む。
要するに、障害福祉課の「その他の経済的支援」に精通した役人がいないのである。さまざまな共済制度、福祉資金、税金、公共料金、郵便料金、交通費などに即答できないのは問題でないだろうか。神戸市は「「特別障害者手当」制度について」とのファイルをPDF形式で提供している。役人は目を通すべきである。
後期高齢者医療に関しては、国保より若干保険料が安くなるそうな。しかし、「現代の姥捨て山」と揶揄される制度である。保険料の負担が所得の低い人ほど高く、所得の高い人ほど低い逆進性になっているのも問題である。さて、どうしようか。
市役所から「障害者用駐車券」「障害者用駐車券（公園）」が送られてきた。あと自動車税が残っているが、県税事務所からいまだ連絡はない。
介護保険はすんなり決まったが、国民健康保険は揉めている。収入が定まらないときは第6段階の請求金額に決まる。それに異議を唱え、しかるべき段階に落ち着く。ところが、担当者は云ってはならないことを口にした。三郷市発行の25年度、26年度の非課税証明書を持参したにもかかわらず、あなたの収入がこれだけとの保証がどこにあるのか、当方で調べさせていただくと。国税庁ならいざしらず、市役所に非課税証明書以外の調査方法があるならご教示いただきたい。
介護保険、重度障害者医療費受給者証、更生医療はすべて第2段階の請求金額になっている。同じ部署でありながら係が違うだけで、どうしてこのような応対になるのか。喧嘩をしたくないので穏やかに訊ねる。「同じ部署で椅子の位置が隣り合わせなだけでどうしてですか」「あちらはあちら、健康保険はわたしの担当、一緒にしないでくれ」どうやら権威主義者の本音が出たようである。7月半ばに新たな請求金額が送られてくるそうな。睨み付けて帰ってきた。
7月に這入って国民健康保険から後期高齢者医療保険への切り替えの案内が送られてきた。かつて神戸市は被保険者に無断で切り替え、悶着を起こしていた。今回は事前に連絡があるだけまだましか。それにしても、神戸市の行政は明瞭さに欠ける。
当地のスーパーで10種類を超えるちりめん山椒を試食した。その中に江川商店（神戸市兵庫区中ノ島1丁目1−1）のちりめん山椒があった。モンドセレクション4年連続受賞と記されているが、そのようなことに興味はない。ただ、使用している淡路のちりめんが小さく頗る上質、かつ香味に品がある。
10種類を超えると前述したが、他の商品は味が濃すぎてまるで佃煮である。京都のちりめん山椒がブランド化された理由はそこはかとなく漂う醤油と酒の香りにある。江川商店のちりめん山椒は京都の木村九商店のそれと比して、まったく遜色ない。50g×3パックで税込み1296円は廉価、お試しあれ。ちなみに、江川商店が用いているちりめんはグラム400円はする、それから推しても安いと思う。
山椒が少ないと思われる向きは有馬山椒を加えれば良い。既製品の有馬山椒は味が濃すぎる、作り方は当掲示板に詳しい。
http://item.rakuten.co.jp/e-kaisan/0076/?scid=af_pc_link_tbl&sc2id=146355517
実山椒もこちらで売っている。韓国産だが、さして遜色なし。
http://item.rakuten.co.jp.3s3s.org/e-kaisan/10000938/
上記アドレスは実山椒・江川商店で再検索していただきたい。楽天で実山椒を検索するといろいろ出てくる。わたしは京都の錦から丹波産を送らせているが、和歌山有田産ぶどう山椒は美味。
神戸物産と共同仕入れをしている大黒天物産は「ラ・ムー （LAMU）」「ディオ （DIO）」などのメガディスカウントランドを経営している。魚住の明石南店と大蔵海岸店が明石の東西に展開されている。わたしはこのような巨大な店舗を信用していなかったのだが、大蔵海岸店の平目と鯛のにぎり寿司（各5巻270円）と大名寿司との巻き寿司（370円）は旨い。旨いと云うより、この値段で昼網の活魚が使えるところが立派と云うほかない。
昔、贔屓にしていた「やまちゃん」との飲み屋が枝吉にあった。店主の名は山内武史、わたしより三歳年下だが、魚のプロで、どれだけ面倒をお掛けしたか分からない。西明石のですぺらのオープニングには包丁持参で駆けつけ、魚を片端から下ろしてくださった。爾来、明石浦漁協で昼網を競り落とすのが日課になった。彼の綽名はスーパーマン。明石、神戸に止まらない、加古川から西宮間のスーパーに精通していた。
その彼が8年前に脳溢血で倒れ、リハビリに勤しんでいたと人づてに聞いた。動かれるようになってからはマックスバリュ西明石南店で働いていたようである。大黒天物産は岡山だが、マックスバリュは広島、今はイオングループの中核をなす。彼はこの7年、マックスバリュ西明石南店で朝網の魚を捌いていたのである。
拙宅の近くにある山陽マルナカ玉津店も同じイオングループだが、こちらにも魚のプロが這入っている。今日はオコゼのアラ6匹分が150円だった。オコゼの身を買う金はないが、こちらなら大丈夫、唐揚げにしてもっとも旨い魚である。
やまちゃんと16年ぶりに杯を傾けた。活魚専門の飲み屋でもはじめようかと、さまざまな料理に話は弾んだ。
自動車保険契約「中断証明書」が見付かった。保険の解約日が平成22年7月8日、有効期限は32年7月8日。新契約のノンフリート等級は20等級である。当時は42000円の保険料が5960円だったが、現在なら9000円ほどになる。BMW R100RSの任意保険である、単車の保険は単車にしか通用しない。四輪のそれとは別口である。
四輪での事故は物損（追突事故）が一回、逆に100対0でぶつけられたのが三度。二輪では自損（靱帯剥離骨折）が一回と二度四輪からぶつけられている。保険を用いたのは四輪での物損事故だけで、二輪は一度も保険を使っていない。従って、長く20等級だった。免許を取得した日から車種や事情を問わず人身事故を起こしたときは免許返上と弁えている。
引っ越してから体調が良い。小さなオートバイなら乗られるのでないだろうかと思っているが、医師から禁じられている。シャント（橈側皮静脈と橈骨動脈の吻合）を造ってからは表皮を動脈が流れている。もしも、バイクが顛倒して腕に傷を負えば止血能力を超えてしまう。数分で失血死に至る。それを承知でどのようなバイクに乗ろうかと考えあぐねている。
顛倒を避けるためにシート高は70センチまでならどうか、100キロまでしか出ない20馬力以下ならどうだろうか、買い物用の原チャリなら良いのでは等々、買いはしないのだが、あれこれ思いを巡らしているのが愉しいのである。
北海道へ行くたびに走行速度が落ちてゆく。その結果が四輪でなく二輪、大型バイクでなく原チャリの一種、二種なのである。前項で林道について触れたが、林道にとどまらず、一般国道であっても、風景の種類は速度に比例して変化する。例えば、春先の原生花園に相応しい速度は時速5キロまでである。そこを大型バイクで50キロ（北海道は市内40キロ、郊外50キロ制限）で走ったとして何が咲いているのやら皆目見当もつかない。花が咲いているのかどうかすら分からない。なぜなら、花屋の花と違って原生花園のそれは一輪、一輪がとても小さいのである。
10キロには10キロの、50キロには50キロの景色と云うものがある。澁澤さんは新幹線を忌み嫌った。窓が開かないような電車で旅をする気にはならないと。身体が不自由になったのも理由のひとつだが、わたしは自転車で北海道を回られなかったことをいまなお後悔している。
時間が自由になるのは時間すなわち限界を意識しないで済む十代だけでないだろうか。二十歳になればパラサイトでいることは許されない、生計は自分で立てなければならない。要するに、働きはじめた人間が時間を手に入れるには、定年を待たなければならない。わたしが北海道でもっとも多く出逢ったのは、十代のチャリダーと定年退職を向かえて颯爽とカブに跨がる老人だった。
北海道には安価に宿泊できるユースホステル、ライダーハウス、とほ宿、無料のキャンプ場がいくらでもある。よって北海道は自転車旅行者が全国でもっとも多い。ただし、道東、道北では都市間が数十キロ以上離れてい、食糧の調達には難儀させられる。さらに、食料品店やガソリンスタンドは17時には閉まってしまう。補給は事前に綿密な計画をたてなければならない。
神大病院の行き来に県道21号神戸明石線を利用した。神戸市中央区から明石市を結ぶ主要地方道で、須磨離宮付近以西の区間を地元では専ら「旧神明」と呼んでいる。21号には多聞通、大開通、水木通、七曲がりなどと名が付けられているが、とにかく古い道である。わたしは30歳の折、西区枝吉のマンション「シャトレ北川」を下検分に行くため、この道を走っている。
月見山から離宮公園の間、名谷町の信号、多聞町大門の信号など車線を間違えるとあらぬ方へ行ってしまう。また、七曲がりのように狭隘な区間もあるため、常に渋滞気味である。それ故、朝夕の通勤時間帯なら2号線経由の方が早い。
神大病院でのクレアチニンは2.02だった。膀胱炎も治まり、とりたてて気になるような数値は検査結果に顕れていない。目眩はするが、血色素量（ヘモグロビン濃度）10.6、ヘマトクリット32.5とさして低くはない。MCV（平均赤血球容積）、MCH（平均赤血球ヘモグロビン量）、MCHC（平均赤血球ヘモグロビン濃度）は基準値に収まっている。
神戸大学医学部附属病院の源流となる神戸病院は1869（明治2）年に設立。1944（昭和19）年、神戸病院は兵庫県立医学専門学校附属医院へ、1946（昭和21）年に兵庫県立医科大学附属医院へ、1952 （昭和27）年に兵庫県立神戸医科大学附属病院へ、1964 （昭和39）に国立移管され、1967（昭和42）年に神戸大学医学部附属病院となった。従って、わたしが子供の頃は県病と云われていた。
サイクルワークショップクサカ（神戸市西区森友4丁目98-2）とサイクルライフマツダ（明石市王子1丁目15-1）へ挨拶に。神戸市と明石市だが、自転車で10分足らずの距離である。クサカについては過去掲示板で触れたことがあるので、今回はサイクルライフマツダを紹介したい。
元々、両者は明石市硯町の同地番にあった。クサカは自転車を造るところ、マツダはそれを売るところ。正確には松田さんが日下さんのところに居候していたのである。その後、松田さんは硯町からハイツヒラノ（明石市大道町1丁目5）へ引越し、向かいの木造家屋へと再度引越された。
クサカはビバロで知られたピストを造っていた。明石には競輪選手が多いが、その多くがかつてビバロに乗り、松田さんの客だった。その松田さんと久しぶりに話し込んだが、車体に軽量化したパイプを使うと耐用年数が短くなると云うところではなしが止まった。
引越に際し、幹郎さん家（ち）と周さんのところへ嫁入りした自転車を思い出したのである。幹郎さんの自転車のヘッドチューブに罅が這入っているとか、周さんの自転車のチェーンの断裂、またはブレーキシューのワッシャーのひび割れなどを思い起こした。共にアルミフレームの自転車だが、やはりクロモリと比して軽量化には問題が生じることが分かった。
競輪選手ならいざ知らず、通常は切れないチェーンがいとも簡単に切れるなど、周さんの脚力を甘く見ていたと反省している。クロモリフレームの自転車を置いてくるべきだった。それにしても、アルミ、チタン、カーボンなど、自転車の軽量化は極限に達している。10キロを切るのが当たり前になってい、なかには5キロほどの自転車すらある。しかし、わたしは10、12キロが限界だと云う。軽量化と耐久性についてはもう一度考え直すべき大きな問題を孕んでいる。
http://cyclife.web.fc2.com/cyclife/shoppu_shao_jie.html
追記
従来は手組ホイールしかなかったが、1990年代に這入って完組ホイールが登場した。スポークではなく一体成形のディスクを採用したカーボンホイールなどである。軽量化はフレームに止まらず、有りとあるパーツがカーボンで造られるようになった。レース用ロードバイクはUCIによって、合計重量が6.8kgを下回ってはならないと規定されているが、現実には下回っており、バラストを積んで走っている。
わたしがここで云っているのは70年代のロードバイクであって、手組の自転車である。組み立てに興味があるのであって、完成品に興味はない。もっとも、エディ・メルクスのような軽量化に拘るレーサーもいたが。
2012年03月21日に「 ユニクロ流スーパー」と題して神戸物産のことを書いた。神戸物産は直営小売店を2店舗持っており、共に「フレッシュ石守」と云う。稲美店と伊川谷店（神戸市西区白水3丁目4-29）で、後者は県道21号（旧神明）白水橋のやや上にある。食料品の買い出しに利用している。鱧があれば、いつも購入しているが、明石界隈でもっとも安い店である。
わたしの頭のなかでは神戸物産とフレッシュ石守はまったく結びつかなかった。伊川谷の鉄工団地に用があり、偶然見つけたのである。
拙宅のすぐ横を明石川が流れている。手前は玉津町出合、川向こうは玉津町今津に変わる。名のない橋をわたってすぐのところにミニストップ神戸玉津店があった。伊川谷の鉄工団地はさらに東へ1.5キロほど進む。
ミニストップは周さんに教えていただいたソフトクリームの旨いコンビニである。宣伝に釣られてぶどうソフトを注文。一口食して注文ミスに気付かされた、やはりバニラにしておくのだった。アイスクリームを食べた後に水が欲しくなるような種類の甘さは好みにあらず。一寸残念。
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