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一考　｜　モルト情報12

　UDV社の「プレミアムモルトシリーズ」からポート・エレンとタリスカーのニュー・ボトルが出ました。
　ポート・エレン 1978/02　24年もの　59.35度　12000本のリミテッド・エディション
　昨年発売された（'79/01 22年　56.2度　6000本　ポート・エレン・モルティング社）のセカンドエディションです。来年のサードリリースでUDV社が所有する樽はなくなると言われています。

　タリスカー 1981/02　20年もの　62.0度　9000本のリミテッド・エディション
　昨年発売された（'75/01　25年　59.9度　6000本）に次ぐボトルです。タリスカーのカスクストレングスがオフィシャルボトルでリリースされることは珍しく、他では蒸留所で販売している15年ものカスク・ストレングス60.0度と59.9度が日本へ入荷されています。

　お客さんから教えて頂き、パシフィック・カレドニアンのアイル・オブ・ジュラ '99を取り寄せました。3年もの、60.7度のカスク・ストレングス。447本のリミテッド・エディションです。ジュラ蒸留所のマスターブレンダーのリチャード・パタースンと同蒸留所長マイクル・ヘッズ両氏によるボトリング。ディスティラリー・コンディションですが、従来のエディションと異なり強烈にピートを焚いています。レダイグ15年を想起させる強いピート香、パワフルでスモーキーなフィニッシュはアイラと見紛うようなモルトです。記載はありませんが、熟成に用いた樽はおそらくバーボンカスク。ロッホデール社のスプリングバンク・ファウンダーズ・リザーヴと共に今月入荷のボトルの中では一番のお薦めです。

　そのほかでも、気になるボトルが若干入荷されました。
　ポート・エレン '82　19年　50.0度　ロンバード社
　ポート・エレン '82　19年　61.3度　マクギボン社
　ラフロイグ '92　10年　59.9度　マッカーサー社
　ラフロイグ '90　12年　57.9度　ケイデンヘッド社
　ラフロイグ '89　12年　52.5度　ハート・ブラザーズ社
　ボウモア '90　11年　46.0度　ハート・ブラザーズ社
　スモーキングアイラ '92　55.0度　ブラッカダー社
などです。最下段のスモーキングアイラはラフロイグとカリラのヴァッティングモルトではないかと言われています。また、ハート・ブラザーズ社のラフロイグはゴードン＆マクファイル社からスピリッツ・オブ・スコットの一本としてボトリングされたアードベッグ'90/11年/58.4度もしくはアードベッグ'90/12年/56.4度同様、カスク・コンディションがよいのでしょう、非常にすぐれた香味を持っています。

投稿者: 一考　　日時: 2002年12月19日 00:20 | 固定ページリンク

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