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一考 | ボトル紹介12

 ジャパン・インポート・システムからオリジナル・ボトルが頒されました。
 ボトリングはゴードン&マクファイル社。JIS向け限定商品としては第4弾になります。

 モートラック '70 32年もの 58.0度 リフィール・シェリー・バット 限定302本
 ダルユーイン '75 27年もの 55.1度 ファーストフィル・シェリー・ホグスヘッド 限定256本

 ボトルは壺の形をしたジャグ・デキャンターです。両方味見させて頂きましたが、後者の噎せ返るようなシェリー香にびっくり。ダルユーインはホットかつビターな辛口でフルボディのウィスキーです。シェリー樽との相性はよく、タリスカーのアモロソと共に傑出したモルトだと思いました。

 ホームページの新稿は六割方は書き直しました。取り敢えず、650種のボトルを扱うことになりそうです。乞うご期待。



投稿者: 一考    日時: 2002年10月25日 18:47 | 固定ページリンク





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