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先月のモルト会はオークニー島のハイランド・パーク蒸留所でした。席上、ウェブサイトに結構な写真が載っていると言いましたが、URLは以下のごとし。
ももんがあまんさんの旅行ブログですが、指定のページはオールド・マン・オブ・ホイの奇岩。ブラックアダー社が同名のカスク・ストレングスをボトリングしていますが、ホイは一本マストの漁船のこと。最初はスキャパの10年もの、59.3度で、オフィシャルと比して甘味に特徴があり、ハーブのキャラクターとリッチな蜂蜜の添え香がありました。ここ五年ほどはスキャパでなく、ハイランド・パークが用いられています。
ももんがあまんさんの写真はスコットランドの部が104枚、オークニーとスカイ島の他、ヨークシャーのマラムやハドリアンズ･ウォールなどが収録されています。
http://4travel.jp/traveler/momongaaman/pict/10187156/
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