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一考 | ボトル紹介14

 一月は予期せぬできごとがあり、シングル・モルトの紹介をかまけました。取り敢えずリストだけでも載せておこうと思います。また、モルト情報とボトル紹介の分別がうまくなされていませんでした。メールを頂戴した方にお詫び致します。

 ダンカン・テイラー社のピアレス・シリーズの紹介。
 ダンカン・テイラー社は1938年創業のボトラー。Whisky Galore Limitedの会社名にてウイスキー・ガロアーと題するシングルモルト、ヴァッテッドモルトを販売しています。ピアレス・シリーズ同様、ノン・チル・フィルター、ノン・カラーリングで、46度まで加水した状態でボトリングしています。最近も10年から12年熟成のモルトを数蒸留所、2002年ボトリングで頒しています。ウイスキー・ガロアーの詳細は同社のHPをどうぞ。
 ピアレス・シリーズは同社が所有する樽の中から21年以上の熟成を経たモルトを用いています。2002年5月のファーストリリースから希少な長期熟成樽を数回頒布しており、60年代を中心に充実したラインナップが今後も予定されています。
 ハイランド・パーク 1966 36年 43.4度
 ブナハーブン 196933年 42.8度
 ブナハーブン 196636年 40.7度
 ブルイックラディ 1969 33年 48.7度
 ブルイックラディ 1966 36年 43.1度
 ボウモア 196933年 43.4度
 ボウモア 196932年 41.2度
 スプリングバンク 1967 35年 40.5度
 キャパドニック 1972 30年 46.9度
 キャパドニック 1970 32年 51.7度
 グレン・グラント 1970 32年 46.6度
 グレン・グラント 1970 32年 46.1度
 グレンバーギ 1966 36年 40.7度
 グレンリヴェット 1968 34年 53.2度
 ストラスアイラ 1967 35年 51.1度
 タムドゥー 1968 34年 40.1度
 ベンリアック 196834年 50.4度
 マッカラン 1969 33年 40.3度
 マッカラン 1968 34年 56.9度
 ミルトンダフ 1966 36年 42.7度
 トマーチン 1965 37年 48.0度

 ブルームスバリー社からニュー・リリースです。同社は専らオロロソ・シェリー樽を熟成に用いますが、そのカスクのコンディションのよさには驚かされます。
 ポート・エレン 1982 20年 60.0度
 グレンリヴェット 1975 27年 50.1度
 マッカラン 1980 22年 55.7度
 ブルームスバリー・ブレンデッド 25年 43度
 ブルームスバリー社の過去の主要ボトルは以下のごとし。
 アードベッグ 1975 25年 58.0度
 グレン・グラント 1975 25年 58.3度
 グレンリヴェット1970 57.1度
 トマーチン 1967 32年 53.0度
 ポート・エレン 1982 20年 61.7度
 ポート・エレン 1982 19年 61.3度
 マッカラン 1974 26年 50.2度
 ロングモーン 1974 54.8度

 キングスバリー社から新たにハンドライティング・シリーズが頒布されました。その名のとおり、ラベルがハンドライティングで仕上げられています。オリジナルとケルティック・コレクションに次ぐシリーズです。
 ハイランド・パーク 1975 26年 51.5度
 ロングモーン 1973 28年 57.7度
 バリンダロッホ(グレンファークラス)1966 35年 52.7度
 カリラ 1974 27年 59.7度

 ヴァン・ウィー社のアルティメット・シリーズから新たに八点が頒布されました。こちらは廉価なボトルばかりです。
 アードモア 1992 10年 43.0度 バーボン・バレル
 プルトニー 1990 12年 43.0度 バーボン・バレル
 ミルトンダフ 1989 13年 43.0度 バーボン・バレル
 ダフタウン 1985 17年 43.0度 シェリー・バット
 ローズバンク 1991 11年 43.0度 ウィスキー・ホグスヘッド
 ジュラ 1988 13年 43.0度 ウィスキー・ホグスヘッド
 カリラ 1994 7年 43.0度 ウィスキー・ホグスヘッド
 ボウモア 1992 9年 43.0度 ウィスキー・ホグスヘッド



投稿者: 一考    日時: 2003年02月16日 16:33 | 固定ページリンク





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