支払いと振込を済ませて今月は二万円ちょっとの粗利が出た。久しぶりに酒屋へ走り、インプレッシヴ・カスク・シリーズのアードベッグを二本と独逸麦酒を十三本仕入れた。そしてつぶ貝である。 麦酒は定番のビットブルガーとサルバトーレ、それと黒麦酒のエルディンガー・ヴァイスの三種。プヒプヒさんを意識しての仕入れである。 それとマニア向けに英国のヴィンテージ麦酒トーマス・ハーディの90年と91年を入手した。麦酒史上最高価格を誇るプレミアムビールで、飲み頃である。