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あけましておめでとうございます。
昨年末にmac(iBook)に乗り換えてしまった二階堂奥歯です。
ですぺらHPはまだアップロードされていません。
一考さんが厳しくチェックし好きなだけいじりまわしてからアップされる予定です。
並のウイスキー本など目ではないくらいの充実した解説をご期待ください。
ご本人は薫製に使うスパイスのレシピ集も作ろうとおっしゃいますが、それはやりすぎではないでしょうか。そんなものを作らされる身にもなっていただきたいものです。
今日は休日出勤の後ですぺらにお手伝いに行きます。牛込のみなさまよろしくお願いいたします。
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